第10章 吃卤肉(第1/2 页)

陈晨和大牛哥把处理好的食材下锅后，就开始在里面加上一些调料。在灶底下放上大劈柴，然后就去炸油条了。

陈晨和大牛哥说2个小时以后过来，大牛哥就回家干活去了。这次买肉的钱，大家都还没给大牛哥了。

大牛自己也不在乎，大不了不给他钱他就全部端回自己家吃。毕竟他家人多，劳力也比较多。

大牛空着手回到家，他老爹一看就问他肉了。

“肉还在锅里面煮着了，小晨让我2个小时以后再过去。”

“行吧！你赶紧的干活，明天还得去县城赶集了。”

牛子比较老实平时话也不多，也就埋头干起活来。陈晨家到牛子家距离也就 70米，只要是陈晨这边一揭锅他们就能闻见。

陈晨这边就把炸油条的家伙事放到门口，准备好了就开始喊了两嗓子。

油条、油饼、炸糕！

周边听见的，也就会过来买。

炸糕今天下去的比较慢，大家几乎昨天都买了。晚上为了省事大家就会直接买油条，然后做点汤当晚饭。

村里人现在基本上是怎么简单怎么来，要多备货明天去县城赶集卖货。

生意还凑合，陈晨自己一个人可以忙的过来。陈晨的弟弟妹妹都在仓房那边做鞭炮了，每年到这时候周六日小亮也会过来跟着干两天活。

基本上简单的活，他都能干这几年他就是看着也看会了。

来买油条的基本上都是周边的小孩子，现在都在争分夺秒的赶工。

等着5点半，陈晨就把材料全部炸出来了。然后就给锅里添上一些柴火，看看现在卤放的怎么样了。

陈晨看了一下，还有半个小时就可以出锅了。陈晨都提前把这些抄了一下水，所以卤起来也没那么费劲。

还是火候大点了猪蹄子比较软烂，好吃。

陆陆续续的有人就过来等着卤肉了，陈晨看着大牛哥这会也过来了。两人商量了一下，把价格定好了。

毕竟不能让大牛这边连材料钱都拿不回来，这忙活了大半天。肉卤熟了肯定是要掉分量的，不能按照买肉的价格给大家。

五花肉最终定1.5元一斤，排骨1元一斤大骨头当添头。猪蹄一个不卖，全拿回去自己家下酒。

大家也不计较这些，就都要了自己家的分量给钱选肉就走了。还好最后剩下了不少排骨，五花肉就给牛子家剩下了2斤多点。

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