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第31章 房子到期了(第3/3 页)

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没准备要那花生。

唐绪招呼着方远勤换个位置,把花生硬塞到了老爷子手里。开酒馆肯定爱喝两口,喝酒哪能没有花生米?老爷子你有本事别吃,吃了你肯定会再来一点的!

这花生味道怎么这么香?酒肆老板打开纸包闻了闻,还带着肉味呢。奇奇怪怪的,这般想着,却控制不住往嘴里塞了一颗。咬开壳子,鲜香的卤汁流进嘴里,花生软糯中又带着肉香,细嚼还有些脆口,这要配两杯小酒,绝了!他连吃三个,正要找那摊主再来点,人已经往前走了。

“哎,哎,再来点花生!”他急忙追了上去,但周围还有不少人跟着,好不容易等摊子停下来挤到前面。

竟然还有猪耳朵!他以前吃过祭祖的猪头,里面就有猪耳朵,口感很脆,就是带着去不掉的腥臭味。他品了品嘴里的味道,一点都不臭,得知两只猪耳朵都还在。他咬咬牙全买了下来,不好吃就给伙计吃!好歹是肉!

摊子刚停稳,这两锅卤味,你半斤我八两的,竟然都卖完了。只剩下了猪蹄子无人问津,虽然能接受猪肉猪头,猪蹄吃的人还是少。

董婉婉肉眼可见的兴奋,“这就卖完了?”

“完全不够卖!你再回去做一锅!我守着!”方远勤简直按捺不住高兴的心情,在陶锅里捞了又捞,真的就剩下几个猪蹄了,花生都卖完了。什么时候生意这么好做了!

看来不必担心新生意了,唐绪的心也放下来了,说道:“再守一会儿,猪蹄卖不完就算了。下午回去再做一锅,晚饭前还能再卖一回。开始是新鲜,过了头三日才知道具体的情况。”

“好,好。”董婉婉笑得嘴都合不拢,拉着唐绪去买肉。

“晚上应该可以多做些,卤味用来下酒很是不错。中午喝酒的不多,但吃晚饭喝酒的人绝对不少。”唐绪道,“猪蹄不要加,可以加个猪头,五花肉加到五十斤,下午若是生意不好,就一边吆喝一边走着卖也行。下午你教教那几个姑娘,看谁学得快,多带带。日后你跟姐夫出了摊,就让她们在院子里炖着,炖好之后熄了火,泡一泡更入味。这东西冷热都能吃,冷的反而味道更好。”

“好,我记着了。”董婉婉连连点头。

两人先去吃了碗面,给方远勤送了一碗去,又去找那屠夫买肉。

买了肉回来,几个姑娘挤了过来,问生意好不好。毕竟生意好了,她们才有钱拿。有了钱就能自己养活自己,想到能用双手养活自己,不必靠任何人,她们就觉

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